Eiswein

Süß mit einem Säurekick – so lässt sich das Geschmackserlebnis Eiswein beschreiben. Also genau richtig für die Leckermäuler unter den Weintrinkern und ebenso optimal als Dessertwein. Eiswein wird aus Weintrauben hergestellt, die schon einmal gefroren waren.

Aromatische Marken-Eisweine

Der gewonnene Most aus den Trauben ist besonders zuckerhaltig, denn das gefrorene Wasser bleibt zurück. Eiswein wird deswegen nicht nachgezuckert und hat einen natürlichen armomatisch-süßen Geschmack. Gute Eisweine haben zudem eine frische Säure und können auch nach jahrzehntelanger Lagerung genascht werden.